大家好，又到了今日聚焦的时间了，振祥智能设备小编向大家精心推荐食品机械行业今日要点内容，方便业内人士了解行业发展概况、社会热点，能够借此探出一些商机。

到了年底，坚果炒货开始大量上市，瓜子、核桃、夏威夷果、甜杏仁等都是非常受我国居民喜爱的坚果。尤其杏仁，由于富含蛋白质、脂肪以及多种维生素，不仅被做成炒货，还被加工成杏仁露、杏仁油、杏仁粉等产品，消费市场正在逐步扩大。而这背后，少不了杏仁脱皮机的相助。

在这科技飞速发展的时代，自动化的技术应用越来广泛和成熟。其中，并联机器人凭借着运动速度快、定位精准、柔性强、稳定性好等特点，已广泛应用在食品、医药等分拣、后续包装、装箱等工序上。如今，并联机器人已为食品工业(包括进口食品业)按下“快进键”，推动行业高质量发展。

大排档、烧烤摊等餐饮店沿街排开，油烟呛人、噪音扰民。为彻底解决油烟扰民问题，餐饮单位油烟排放问题，全国各地一直对此以“零容忍”态度，加强餐饮油烟整治，严格查处油烟违法行为，对污染严重、未维护油烟净化器的餐饮企业进行查封等相关处罚，解决污染和扰民“老大难”问题。

近两年，“植物基”成为食品行业的流行词。随着植物基牛奶、汉堡和奶酪等各种新型食品的开发，植物基食品迅速成为一个新兴市场。其中，豆奶等植物饮料已被国人熟知，不少企业另辟蹊径，推出了植物基酸奶。但目前来说，植物基酸奶还存在着口感以及风味方面的痛点，生产工艺还待进一步升级。【详情点击】

据了解，今年的“双11”，加拿大知名高鲜肉宠物食品品牌销量居于前列，超过了国内大部分宠物食品生产企业。可见，高鲜肉宠物食品蕴藏着巨大的市场需求潜力，这同时也倒逼企业延长产品链，创新升级鲜肉粮加工技术以及相关膨化机械设备等，研发高鲜肉宠物食品，进而更好地满足宠物食品市场消费需求。【详情点击】

随着消费结构升级以及健康意识提升，消费者对植物蛋白的需求增加。面对红利市场，许多企业的竞相加入，带动植物蛋白市场进一步增长的同时，也加剧竞争，当然也不排除陷入不良竞争。而河北启动《复合植物蛋白饮料》团体标准立项工作，推动行业健康快速发展。

日前，2019中国企业家博鳌论坛——食品发展大会在海南博鳌举行。会议上，国内乳业代表以及行业内人士对我国乳业发展进行了热烈讨论。伴随着消费升级，我国乳制品市场正迎来空前激烈的市场竞争。而奶业也正在逐步走向高质量发展道路，这就需要乳企及时更新生产工艺和设备，跟上这股发展“大浪潮”。